quinta-feira, 22 de março de 2012

Biscoitinhos Para Dias Frios


Biscoitinhos para dias frios


Ingredientes:
    200 g de manteiga em temperatura ambiente
    Raspas de 1 limão
    Suco de 1 limão
    1 xícara (chá) de açúcar
    2 xícaras (chá) de amido de milho
    1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
    Manteiga e farinha de trigo para untar


Modo de preparo:
    Em uma tigela, coloque a manteiga, as raspas e o suco do limão e o açúcar e misture bem.
    Misture o amido com a farinha de trigo e, aos poucos, coloque na tigela.
    Misture bem até que a massa não grude nas mãos.
    Enrola e a massa como se fosse preparar nhoque e corte em pedaços de 1,5 cm.
    Achate a superfície com as pontas de um garfo para decorar os biscoitos.
    Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe a farinha e coloque os amanteigados separados.
    Leve ao forno médio pré aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.


Rendimento: 125 unidades

Imprima esta receita

0 Comentários:

Receitas Recentes: