quinta-feira, 10 de abril de 2008

Biscoito de Cebola - Receita 1

Biscoito de Cebola

Ingredientes:
2 xícaras de farinha
1 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 envelope de creme de cebola (sopa)
1 ovo
1 gema para pincelar

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Forme uma bola e leve a descansar na geladeira, dentro de um plástico, por 1 hora
Abra a massa, em superfície polvilhada, com 1cm de espessura, aproximadamente Não é fina, é grossa mesmo.
Corte no formato que desejar, pincele com a gema e leve a assar em forno médio, tabuleiro untado.
Querendo, decore-os, antes de ir ao forno, com parmezão relado, gergelim,castanha de caju, etc...

Por Rosie

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