Biscoito Não-Me-Toque Ingredientes: 2 gemas e 1 clara 3 xícaras de polvilho de araruta (460 g) 1 xícara de açúcar (180 g) Raspas de casca de dois limões taitis 2 colheres (sopa) cheias de manteiga (50 g) Modo de Preparo: Numa tig…
Biscoito Não-Me-Toque Ingredientes: 2 gemas e 1 clara 3 xícaras de polvilho de araruta (460 g) 1 xícara de açúcar (180 g) Raspas de casca de dois limões taitis 2 colheres (sopa) cheias de manteiga (50 g) Modo de Preparo: Numa tig…
Biscoitos De Araruta Ingredientes: 3 ovos 500g de farinha de araruta ou fécula de mandioca 1/2 xícara de manteiga 1 xícara de açúcar 100g de coco natural 1 colher (sobremesa) de sal amoníaco Modo de Preparo: Derreta a manteiga. M…
Biscoitos De Mel Ingredientes: 4 claras em neve (preferência, ovos orgânicos) 1 colher (sopa) de mel 1 xícara (chá) araruta 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sobremesa) de fermento biológico Modo de Preparo: Mistur…
Biscoitos De Farinha De Arroz Ingredientes: 10 colheres (sopa) de farinha de arroz 10 colheres (sopa) de araruta 5 colheres (sopa) de manteiga 7 colheres (sopa) de açúcar Leite para dar consistência de enrolar à massa Modo de Pre…
Em 27 de Junho de 2005 às 12:10hs eu criei a comunidade Receitas de Biscoitos para mostrar a minha tia como funcionava o Orkut. Depois, para que não se perdesse, eu trouxe as receitas para este blog e uma página no Facebook.
Hoje, essa tia sofre com Alzheimer, mas eu não vou esquecer do lugar na internet que criamos juntas por isso, mais do que nunca quero manter viva essa comunidade de receitas tão especiais.
Voltarei a publicar e manter atualizada. Além de muito em breve estarei eu mesma testando as receitas em vídeos e lives. Só preciso de terminar de arrumar minha cozinha e nos vemos.