terça-feira, 1 de janeiro de 2008

Biscoito Integral

INGREDIENTES:
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina light
1 colher de sopa de óleo
4 colheres de sopa de água
Fubá para polvilhar

MODO DE PREPARO:
Coloque a farinha integral, a margarina, o óleo e o sal num recipiente e misture, com as mãos, até obter uma farofa.
Acrescente a água e misture bem.
Trabalhe a massa sobre uma superfície limpa até ficar lisa e uniforme.
Polvilhe o fubá sobre uma superfície limpa e abra a massa, bem fina, com a ajuda de um rolo.
Corte a massa em quadrados (3 cm).
Polvilhe mais fubá sobre um recipiente refratário, e distribua as bolachinhas, deixando um espaço entre elas.
Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta.
Retire as bolachas do microondas e espere esfriar.
Repita a operação com as bolachas restantes.
Coloque num recipiente com tampa e conserve em local seco e arejado.

Por Visitacion

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1 Comentários:

Andréa da Luz disse...

Você deixou um comentário em meu blog dizendo que eu não testo nenhum produto da Pierre Alexander. É verdade, mas não porque não queira. Não conheço ninguém que venda os produtos e só conheço a marca porque havia um desodorante em creme que fez muito sucesso nos anos 80. Se eu tiver oportunidade, voltarei a testá-los sem problemas.

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