Biscoitinho de limão

Ingredientes:
1 1/2 tablete de margarina
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher café de essência de baunilha
2 limões raspados
2 colheres de sopa de suco de limão
1 1/2 de farinha de trigo
2 colheres de sopa de maizena (amido de milho)

Modo de Fazer:
Bater a manteiga com açúcar, depois colocar o limão
por ultimo as farinhas
Enrolar como rolinhos e gelar
depois cortar em rodelas assar por 15 minutos
Passar no açúcar de confeiteiro

Por Camilla