segunda-feira, 28 de abril de 2008

Biscoito de Chocolate com Canela - Versão Econômica

Biscoito de Chocolate com Canela

Ingredientes:
200g de farinha de trigo peneirada
80g de açúcar
60g de margarina ou manteiga
1 colher (sopa) de achocolatado em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
50ml de água fria
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Misture o fermento em pó na água e reserve. Faça uma farofa com a margarina ou manteiga e os ingredientes secos. Acrescente a seguir a mistura de fermento em pó com água aos poucos, misturando com as pontas dos dedos. Faça uma bola e leve a massa a geladeira por 20 minutos.
Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, corte no formato desejado e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.

Por Anônimo

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