sexta-feira, 23 de maio de 2008

Biscoitos Lua de Mel

Mirian Pergunta:

Alguém sabe a receita de um biscoitinho chamado de lua de mel?
Tinha uma senhora que fazia perto de casa. Era divino.

♥Gal Responde:

Lua de mel

Ingredientes:
500gr de manteiga
250gr de açúcar
800gr a 1 kg de farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Amassa-se bem os ingredientes e abre-se a massa (no mármore) com um rolo e corta-se em formato de meia lua. Leva-se ao forno quente para assar. Depois de assadas e frias liga-se duas a duas com mel e passa-se no açúcar peneirado.

Fonte: Homem na Cozinha - Lua de mel

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