sábado, 26 de julho de 2008

Biscoito Kifle

Biscoito Kifle

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1/2 kg de gordura vegetal
250ml de leite (morno)
50g de fermento fresco
5 gemas
1 cálice de whiskey
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de goiabada

Modo de Preparo:
Amasse bem todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora. Após este tempo, abra a massa com o rolo, corte com cortadores. Coloque um pedaço de goiabada, enrole, pincele com gema e leve para assar em uma assadeira untada. Quando tirar do forno, ainda quente passe em açúcar.

Fonte:
http://www.tremdaalegria.com.br/38.htm

Por ♥Gal

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