sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Biscoitinhos De Quindim

Biscoitinhos De Quindim

Ingredientes:
1 caixa de pó para quindim
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (controlar)
1 xícara de amido de milho
100g de margarina em temperatura ambiente
1 ovo

Modo de Preparo:
Misture o pó para quindim, farinha (1 xícara) e maisena, abra uma cova, adicione a margarina e o ovo, amasse com a mão até ficar ponto de modelar, acrescentando farinha aos poucos. Faça rolinhos e corte os biscoitos ou abra com o rolo em mesa polvilhada com farinha e corte com cortadores de biscoito, coloque em assadeira levemente untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido baixo até dourar, cerca de 15 minutos.

Fonte:
http://www.rosaurafraga.com.br/receitas_detalhe.asp?idrec=353

Por Gal

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