terça-feira, 25 de novembro de 2008

Biscoitinhos Sabor Quindim

Biscoitinhos Sabor Quindim

Ingredientes:
1 caixa de pó para quindim
2 e ½ xícaras de farinha de trigo (controlar)
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo

Decoração:
1 clara de ovo
Confeito forneável (que pode ir ao forno)

Modo de Preparo :
Misture a manteiga com ovo e pó de quindim, coloque o amido e misture bem, junte a farinha aos poucos, até o ponto de modelar, trabalhe com a mão. Faça bolinhas e coloque em assadeira levemente untada e polvilhada com farinha de trigo. Achate-os levemente com a mão e pincele com clara de ovo batida, decore com confeitos forneáveis. Asse em forno pré-aquecido baixo até dourar por baixo.

Rende : 50 biscoitos

Fonte:
http://www.rosaurafraga.com.br/receitas_detalhe.asp?idrec=1069

Por Gal

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