Biscoitos De Amendocrem

Ingredientes:
1/2 xícara de Amendocrem (pasta de amendoim)
1 ovo
1/2 xícara de açúcar
3/4 xícara de Maizena (amido de milho)
3/4 xícara de creme de arroz
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:
Numa tigela bata com uma colher o amendocrem, o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa que fica macia, mas não deve grudar nas mãos. Acrescente mais creme de arroz se necessário. Corte os biscoitos e asse numa assadeira untada em forno médio por menos de 10 minutos.

Dica:
Esses biscoitos são ótimos para utilizar em pavês que pedem biscoitos, nesse caso faça receita dupla.

Fonte:
http://www.vitrine25demarco.com.br/coluna_detalhe.php?codeps=MzJ8MzB8

Postado por ♥Gal