Biscoitinhos De Chocolate

Ingredientes:
1 xícara de creme de arroz
3/4 de xícara de maisena
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de emustab
1 ovo
1/2 tablete de margarina culinária (50g)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/4 de xícara de açúcar
Leite ou água para dar liga

Modo de Preparo:
Misture as farinhas, o fermento, o ovo, o chocolate em pó, o açúcar, a margarina DERRETIDA e o emustab DERRETIDO. Acrescente o leite ou a água aos poucos até dar liga. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Sove mais um pouco, abra pequenas porções da massa numa superfície enfarinhada com amido de milho e corte os biscoitos. Acomode-os numa assadeira forrada com papel manteiga. Pré-aqueça o forno em 180° e asse por cerca de 10-12 minutos. Quando chegar em 10 minutos comece a cuidar, pois por serem escuros fica difícil ver quando começam a dourar.

Fonte:
http://www.vitrine25demarco.com.br/coluna_detalhe.php?codeps=MzJ8MzB8

Postado por ♥Gal