sexta-feira, 16 de janeiro de 2009

Rosquinhas De Maionese

Rosquinhas De Maionese

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de maionese
1 ovo inteiro
5 colheres (sopa) de creme de leite fresco
Creme de leite o suficiente para umedecer os dedos quando ressecar a massa
Amido de milho para polvilhar

Modo de Preparo:
Misture o amido de milho, o açúcar, e o fermento, peneirando-os juntos.
Coloque a maionese, o ovo e o creme de leite, amasse bem.
Polvilhe amido de milho sobre uma superfície e abra a massa, aos poucos, com um rolo, na espessura de 0,5cm
Com o auxílio de cortadores, faça as rosquinhas.
Leve para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 15 minutos, até ficarem levemente dourados.

Dica:
Se ao abrir a massa ela começar a endurecer, sove com os dedos umedecidos no creme de leite e abra novamente.

Fonte:
http://receitascomcarinho.blogspot.com/2008/02/rosquinhas-de-maionese.html

Postado por ♥Gal

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