quarta-feira, 29 de abril de 2009

Amanteigados II

Essa receita eu já fiz 2 vezes, é parecida com as demais, mas muda a quantidade de açúcar:

Ingredientes:
200g de açúcar
300g de manteiga (não usei margarina, pois parece que dá diferença)
400g de farinha de trigo

Modo de Fazer:
Amassar tudo com as mãos. A princípio parece uma farofa, mas depois o calor das mãos derrete a manteiga e a massa fica bem homogênea e meio "oleosa".
Esticar, cortar no formato desejado e assar até dourar levemente.

Fiz e tirei foto, gosto de cortar e formatos diferentes:
http://lucilalis.multiply.com/recipes/item/66

Por ♥Lucila

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