sexta-feira, 22 de maio de 2009

Cookies De Chocolate Com Nozes

Cookies De Chocolate Com Nozes

Passando pra este tópico a receita da amiga Wilminha:
http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=754869321505825184

Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 ovos grandes
1 tablete de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
180 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá ) de nozes picadas

Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture, o açúcar mascavo, o açúcar normal, os ovos e a manteiga. Acrescente a essência de baunilha e, por último, com a ajuda de uma peneira, coloque a farinha de trigo misturada com o fermento em pó e o sal. Misture bem até ficar uma massa homogênea. Acrescente a barra de chocolate e as nozes, misture novamente. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa para cada cookie e leve para assar a 180º C por mais ou menos 25 minutos.

Rendimento: 25 unidades

Por ♥Gal

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