terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Biscoito Sabor Leite Condensado

Procurei e não achei nenhuma receita igual à essa,mas se tiver pode transportar ou deletar.
Sabe aqueles biscoitos que vendem geralmente em terminais de ônibus ou docerias,com gostinho de leite condensado?
Bom...esse é beeem melhor,além do sabor do leite condensado,fica bem macio...derrete na boca! Huuuuuummmmm
Ah! Dá vontade de comer a massa crua mesmo,pois fica muito saborosa,fica bem amarelinha.
Adaptação de Sequilho de Leite condensado.
O que difere um do outro,é que na minha adaptação fica realmente com o puro sabor de leite condensado.,delicioso!


Biscoito Sabor leite Condensado




Ingredientes:
5 e 1/2 xícaras de amido de milho (de boa qualidade)
1 xícara de leite em pó (bem cheia)
3 colher (sopa) de pó para sorvete sabor leite condensado
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
250g de margarina (eu usei Qualy sem sal temperatura ambiente)

Preparo:
Numa bacia misture bem o amido de milho,o leite em pó e o pó para sorvete.Acrescente o leite condensado,as gemas peneiradas e a margarina,no início utilize uma colher,quando não der mais para usá-la use a mão.
Polvilhe amido na mesa e forme uma bola.

*Se precisar de mais amido acrescente até a massa soltar das mãos.
Eu abri com o rolo e ajudei com a mão pra ficar lisinho e cortei com cortadores.
*Se achar melhor utilize para abrir dois plásticos.
Ou faça cordões e corte-os e achate-os.

Postado por Cacau Torres

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1 Comentários:

Milena Andrade disse...

Oi, vim conhecer um pouco o seu blog e logo dou de cara com essa delícia... adorei a receita, visitarei mais vezes!
beijos.

Visite também a Cozinha Doce.
http://cozinha-doce.blogspot.com

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