Biscoitos De Mel

Ingredientes:
4 claras em neve (preferência, ovos orgânicos)
1 colher (sopa) de mel
1 xícara (chá) araruta
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de fermento biológico

Modo de Preparo:
Misture delicadamente a araruta, o fermento, a essência de baunilha e as claras. Esquente o mel para que ele se liquidifique e adicione à mistura.
Molde os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque no forno médio baixo, pré-aquecido. Asse até adquirirem consistência firme e ficarem dourados.

Fonte:
Flávia Morais - Nutricionista Mundo Verde Franquia
http://www.mundoverde.com.br/eumeamo/receitas/receitasVisualizar.asp?idReceita=361&idStatus=99

Postado por ♥Gal