sexta-feira, 30 de novembro de 2007

Biscoito de Castanha do Pará - 02

Biscoito de castanha do pará:

Ingredientes:
1ª xícara de margarina (da boa), cerca de 250 gramas
1ª xicara de maizena
1/2 xícara de açúcar
1ª xícara de castanha ralada ( pode ser passada no multiprocessador)
1ª xícara e meis de trigo

Modo de fazer
Tire os pretinhos da castanha de bata no multiprocessador, misture com a margarina e o açucar, acrescente a maizena e depois pouco a pouco va colocando o trigo, amasse bem com as mãos, tem que soltar das mãos sem esfarelar. Molde os biscoitos do feitio de uma castanha, ponha em um
tabuleiro sem untar e leve ao forno até ficar ligeiramente corado. Tira do forno e so retire do tabuleiro após esfriar. Se tirar quente os biscoitos quebram.

Por Julia

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1 Comentários:

Anônimo disse...

Gostamos tanto dos biscoitinhos que já estou indo pra cozinha fazer novos porque aqui, todo mundo gostou, e muito!!!

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