sábado, 8 de dezembro de 2007

Biscoito de Gergelim

BISCOITO DE GERGELIM

Ingredientes:
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Integral tipo fina
1/2 xícara (chá) de Gergelim Integral
3/4 xícara (chá) de Farinha de Centeio Integral
1/3 xícara (chá) de Manteiga
1/2 xícara (chá) de Água
1/2 xícara (chá) de Açúcar Mascavo

Modo de Fazer:
Em um recipiente, misturar todos os ingredientes. Com uma colher, acrescentar pequenas porções da massa em uma assadeira untada. Assar em forno médio até dourar embaixo.
Rendimento: 25 unidades.

Por Lia

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