quarta-feira, 23 de janeiro de 2008

Biscoitos Amaretto

Biscoitos Amaretto

Ingredientes:
- 1 kg de amêndoas trituradas
- 400 g de açúcar refinado peneirado
- 5 ovos inteiros
- Raspas de 1 limão (1 colher de sobremesa)
- 100 g de açúcar cristal para enrolar

Modo de Fazer:

Numa vasilha, coloque as amêndoas, o açúcar peneirado, as raspas
de limão e misture bem. Coloque os ovos um a um. Amasse bem.
Enrole e passe pelo açúcar cristal. Asse numa fôrma retangular
untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, em forno
baixo por cerca de 20 minutos.
Por Dalva que disse:
"esta receita eu peguei no "Mais Você", há algum tempo, mas ainda não testei (é mto cara). Se fizer, me conte o resultado( apesar que com estes ingredientes acho meio dificíl ficar ruim)!"

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