sábado, 14 de junho de 2008

Cookies de Aveia c/ Gotas de Chocolate

Cookies de Aveia c/ Gotas de chocolate

Ingredientes:
2 xícaras de trigo
1 xícara de aveia em flocos médios
1/2 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos grandes
2 colheres (sopa) manteiga
1 colher (sopa) gordura vegetal
1 colher (chá) fermento em pó
1 colher (chá) essência de amêndoas ou baunilha
1 pitada de sal
2 1/2 xícaras de gotas de chocolate 1/2 amargo
3 colheres (sopa) leite

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes secos(exceto o chocolate, q deve ser colocado por último). Coloque a manteiga e a gordura vegetal, misture. Coloque os ovos, o leite e a essência. Reserve 1/2 xícara de gotas de chocolate p/ decorar os cookies e misture o restante à massa.
Coloque colheradas em uma forma untada e achate com uma colher molhada na água.Enfeite os cookies com o chocolate e leve p/ assar em forno médio por uns 20 minutos ou até dourar embaixo.

--> Esses biscoitos ficam deliciosos e crocantes, além de render mtooooo...
Só essa semana eu já fiz 3 vezes...hehehehe

Bon apetit!!
Por ♥♥ Rê & Cris ♥♥

Imprima esta receita

0 Comentários:

Receitas Recentes: