Biscoito de Aveia com Banana Diet e Light

Ingredientes:
1 xícara e ½ de farinha de trigo integral
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de adoçante culinário
½ xícara de óleo de milho ou de girassol
1 xícara e meia de banana caturra ou nanica amassada
1 xícara e ½ de farinha de aveia
½ xícara de castanhas do pará trituradas.


Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes e deixar cair (ponto meio duro) às colheradas em tabuleiro untado. Assar em forno médio até dourarem por 20 a 25 m. Deixar esfriar antes de retirar da forma.

Por Anônimo