Biscoitos De Laranja Light

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha integral
1 colher (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 colher (chá) de fermento
1 laranja
1 ovo
1 colher(chá) de sal

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes secos (inclusive raspas da laranja) e junte a margarina derretida, o sumo da laranja e o ovo. Amasse muito bem, estenda a massa com o rolo e corte os biscoitos com a forma desejada. Leve ao forno quente durante 20 minutos.

Fonte:
http://comezainas.clix.pt/receitas/receita.asp?IDRec=534&IDCT=7&IDSCT=85&CT=C

Por Gal