terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Biscoitinho Mineiro do Edu Guedes


Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha láctea
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
Goiabada a gosto
Queijo minas a gosto


Modo de Preparo:
Misture bem em uma tigela a farinha láctea, a farinha de trigo e a manteiga. Sobre uma assadeira antiaderente, posicione um aro, coloque uma porção da farofa e pressione com uma colher.


Retire o aro, posicione-o em outro lugar da assadeira. Repita a ação até finalizar a farofa.


Leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por 15 minutos ou até que estejam dourados. Sirva os biscoitos com a goiabada e o queijo.

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